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步骤 1：
将鸡翅充分用冷水泡血水
步骤 2：
把鸡翅竖着切开，容易进味，传统切几刀的做法相煎时候容易破坏皮的口感。
步骤 3：
鸡翅和黑胡椒粉，辣椒粉，牛肉粉，鸡精，糖，料酒充分抓匀。静止1小时
步骤 4：
把鸡翅用油煎，出锅前 放葱花 出锅
椒盐虾（少油版）
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