泰式酸辣鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡小胸洗净去膜

• 步骤 2：

  

  切成小块，加入料酒和黑胡椒粉腌一会儿

• 步骤 3：

  

  锅中加入少许油，小火炸花生

• 步骤 4：

  

  变色了就可以捞出来了，不要炸糊

• 步骤 5：

  

  接着就中火炒肉丁

• 步骤 6：

  

  变色后加入蒜蓉辣酱，泰式甜辣酱，生抽，番茄酱，尝一下咸淡

• 步骤 7：

  

  汤汁粘稠后加入水淀粉，倒入花生米搅拌即可出锅

• 步骤 8：

  

  颜色满分，好好吃呀