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步骤 1:
融化黄油和压碎的消化饼干混合均匀
步骤 2:
放入六个小型玻璃杯中(不需要压实)
步骤 3:
草莓切丁加入60g糖放入冰箱冷藏数小时后使用
步骤 4:
奶油奶酪加两勺柠檬汁隔热水打至顺滑
步骤 5:
加入120g打发的淡奶油混合均匀
步骤 6:
倒入腌渍好的草莓块混合均匀
步骤 7:
装入杯中加草莓装饰,冰箱冷藏两小时后可食用
每个人对甜度接受能力不同,到步骤6时可以尝一尝芝士糊,如果觉得不够甜可以再加一些糖粉
用糖腌渍过的草莓块口感会比没有腌渍过的好,当然嫌麻烦的可以将草莓直接切块,糖倒入奶油奶酪中打匀
冰箱冷藏三天内都能食用