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步骤 1：
瘦肉剁成肉末，加淀粉，生抽，盐，料酒腌制15分钟，红椒切丁
步骤 2：
锅里放油烧热，将腌过的肉末爆炒，然后加水，烧开后放进玉米粒，豌豆，红椒丁，火腿丁，小圆子，生抽，盐，圆子浮起来后加湿淀粉勾芡，加入葱花，鸡精，出锅淋上香油即可
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