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步骤 1:
生姜切碎,油烧热放入花椒和生姜碎,出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量(能漫过豆腐就行)。
步骤 2:
豆腐块放入锅中大火烧开放盐,胡椒粉,红油(主要是为了增色的)少许,转小火煮至水变得很少(要记得搅拌或者晃晃锅,尽量轻点,以免豆腐都给搅碎了),加入湿淀粉开大火收汁,最后撒上切好的小香葱即可。
麻辣鲜香——香辣虾
麻婆不只是豆腐
川香牛肚
麻辣蒜香龙虾炒面~
招牌牛肉
麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙
麻辣小龙虾
夏日清凉~爽口捞汁什锦!
龙虾尾这样做比麻辣还香,营养不流失
泡泡麻辣豆干
家庭金汤花椒酸菜鱼
河南大烩菜❗️熬菜
开屏鲈鱼
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