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步骤 1：
鸡中翅清洗干将，沥干水份，斜切纹路。洒入奥尔良配料粉，盐，滴几滴料酒，拌均匀，盖上保鲜模，腌；（最少要腌一个小时以上）
步骤 2：
将腌好的鸡中翅排在铺有锡纸的烤盘上，预热烤箱，250度；
步骤 3：
10分钟左右翻面烤制，25分钟后，香喷喷的烤鸡翅可以出炉了。
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