鲜烤鲷鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  在鲷鱼片上改刀，淋上适量料酒。使味道进入肉中。

• 步骤 2：

  大片姜，大块葱末放在鲷鱼片的两面。时常拿开用手轻轻按摩鲷鱼片。

• 步骤 3：

  在鲷鱼片表面均匀的撒好盐，白砂糖，黑胡椒粉，两面都撒。

• 步骤 4：

  腌制十分钟后，在烤盘刷上薄薄一层食用油，将鲷鱼片放入其中。

• 步骤 5：

  稍微烤制一下就好，时间长了会丧失鱼肉的鲜美。