一品珠圆玉润汤 的做法步骤

• 步骤 1：

  将葱和姜切片，放入碗中，倒入纯净水，制成葱姜水。

• 步骤 2：

  调味肉馅，放入一点碘盐，然后放入水和淀粉，再放入蛋清搅拌，最后加入葱姜水并充分搅拌。

• 步骤 3：

  将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。

• 步骤 4：

  将肉馅充分摔打。

• 步骤 5：

  汆丸子，要冷水下锅。小火熬制。最后收锅放入枸杞。