清炖小黄花的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花鱼适量，内脏和肚子里一定要清洗干净。另备葱姜蒜适量。

• 步骤 2：

  锅烧热油，葱姜蒜爆香

• 步骤 3：

  烹入料酒、酱油，之后添水。

• 步骤 4：

  放入黄花鱼

• 步骤 5：

  放入另备的葱姜、花椒，放入盐、糖，大火烧开转中火。

• 步骤 6：

  不要加盖炖10至20分钟，大火收汁。卖相有些抱歉，味道不错哒