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步骤 1:
小黄鱼取出清洗干净,沥干水分摆在盘中。
步骤 2:
铺上几片生姜,然后把炒好的雪菜辣椒碎铺上,再撒料酒、糖、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
步骤 3:
盖上保鲜膜,上锅大火蒸12分钟即可。
步骤 4:
取出淋上香油,撒上香菜碎即可。
步骤 5:
超嫩的!
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