鳝鱼虾粥的做法步骤

• 步骤 1：

  鳝鱼去骨去头切片，海虾不用剥壳，也不用去头，用剪刀将虾线挑出来即可。

• 步骤 2：

  大米下锅，小火熬粥。

• 步骤 3：

  大约半小时后，加入几勺土鸡汤，依据个人喜好适当方盐

• 步骤 4：

  将海虾放入粥中，小火熬制5分钟

• 步骤 5：

  将鳝鱼放入粥中，小火熬5-8分钟，直到肉质变软

• 步骤 6：

  放入蔬菜，一分钟后起锅