炒黄鳝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  黄鳝洗净切断，用盐和黄酒腌制一下，倒掉血水备用

• 步骤 3：

  

  锅中放油，先下配菜翻炒出香味后盛出备用

• 步骤 4：

  

  锅中放油爆香八角

• 步骤 5：

  

  下黄鳝翻炒

• 步骤 6：

  

  淀粉调汁倒入锅中，翻炒一下

• 步骤 7：

  

  加入李锦记薄盐生抽调味

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖焖3分钟

• 步骤 9：

  

  最后加入配菜翻炒均匀后即可

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  好吃极了！