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宝宝食谱——小麻雀煲粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小麻雀 两只
- 西兰花 一朵
- 姜 两片
- 大米 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 白酒 适量
宝宝食谱——小麻雀煲粥的做法步骤
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步骤 1：
小麻雀去骨剁成肉末，放入少量盐、两片姜片，几滴花生油和两滴白酒腌制半小时。西兰花切取花冠上的碎末备用。大米熬成粥。
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步骤 2：
把腌制好的小麻雀加入两倍的水（小麻雀和水的比例是1：2），小火慢慢烧开，水量变成1：1的时候放入西兰花碎末搅拌均匀。再放入之前熬好的大米粥，粥再次翻滚后撒入少量盐就可以出锅了。
小贴士
大米粥不要放太多，两只小麻雀正好可以煮宝宝的两碗粥这样。
