煎嫩荷泡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  油热了以后，加盐，放洋葱圈，为了鸡蛋不散

• 步骤 2：

  半熟的时候加点水在鸡蛋里，这样比较嫩，而且不会外溅。。然后盖着锅盖小火闷熟。。

• 步骤 3：

  嘻嘻，出锅~里面蛋黄还是嫩的。。就是外面火大了。。有点糊了，但是还是很好吃。。