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步骤 1：
整鸡洗净
步骤 2：
水烧开前加葱、姜、料酒，开后放整鸡煮10-15分钟
步骤 3：
鸡冰镇15分钟，斩条摆盘
步骤 4：
将红油、香油、生抽、糖、盐、白芝麻、花生碎调汁，浇在鸡块上，撒葱花、香菜
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