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步骤 1：
1、把东西都先热锅炒熟，鸡蛋最好煎成一面熟的，让蛋黄稍微定型而不熟。 2、米饭蒸好 在石锅里面抹上一层油，放入米饭，把菜切成条块，放在上面。
步骤 2：
加上中间未熟的煎蛋 爆浆~ 3、最后铺上煎蛋，吃的时候，把鸡蛋弄碎，蛋黄流下，与热气腾腾的米粉结合，很香的~
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