山核桃香蕉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  熟透的香蕉用勺子压成泥。

• 步骤 2：

  用手持电动打蛋器的高速档将鸡蛋打至发泡变白，约6-7分钟，期间分3次加入细砂糖。

• 步骤 3：

  将低筋面粉过筛加入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 步骤 4：

  倒入香蕉泥翻拌匀。

• 步骤 5：

  将蛋糕糊舀入模具中，八分满，撒上山核桃仁。

• 步骤 6：

  烤箱预热390℉（约200℃），烤13-15分钟。