大福建的六鳌地瓜口感软糯香甜，做出的
浓汤口感香浓丝滑，质地如红豆沙般细腻却不甜腻，冷热皆宜。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
奶香地瓜浓汤收藏
浏览 65493
收藏 832
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 地瓜 1个
- 牛奶 30毫升
- 水 170克
- 山核桃味瓜子 1把
- 猪肉脆片 1片
奶香地瓜浓汤的做法步骤
-
步骤 1：
地瓜隔水蒸熟后，取110克中间部分，切小块。
-
步骤 2：
加牛奶和70g水，用料理棒打至顺滑。
-
步骤 3：
锅中烧100g水至冒大泡泡。
-
步骤 4：
倒入地瓜泥。
-
步骤 5：
中小火，顺时针搅拌，煮至浓稠，呈图中状态。
-
步骤 6：
装碗。
-
步骤 7：
撒上瓜子仁，配上猪肉脆片。
-
步骤 8：
完工开吃！
小贴士
不用另外加糖，味道够的。当然嗜甜的宝宝可以酌情添加。
