吉祥如意百财包的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切丝，葱切葱花，蒜切末，其他食材也切丁，肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟。

• 步骤 2：

  白菜叶用开水焯水捞出备用，韭菜也焯水备用，

• 步骤 3：

  锅中放油，油热后加葱姜蒜爆香，

• 步骤 4：

  加入肉丁翻炒。

• 步骤 5：

  肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒，

• 步骤 6：

  再加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即成馅料。

• 步骤 7：

  拿一个白菜叶，放入馅料，

• 步骤 8：

  菜叶周围收起来用韭菜系住

• 步骤 9：

  依次做好，摆放盘中。

• 步骤 10：

  上锅蒸5分钟。

• 步骤 11：

  锅中放高汤或清水，放泡好的枸杞，放入水淀粉和少许盐，

• 步骤 12：

  淋在白菜包上即可。