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步骤 1：
猪蹄洗净焯水，切块
步骤 2：
锅里放油加冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色
步骤 3：
加老抽和酱油炒至上色，加适量的盐翻炒均匀
步骤 4：
放姜、蒜、八角炒下，倒入啤酒至淹没，然后加一个葱结，大火煮开后调小火，慢慢炖~
步骤 5：
Finally,直到香味出来，直到你忍不住要吃了，就完工了。
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