咖喱鱼蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，胡萝卜，洋葱切块

• 步骤 2：

  锅内热油，倒入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒

• 步骤 3：

  若是没有炸鱼蛋，可先将鱼蛋入油锅炸一遍，再将炒过的蔬菜们一起倒入锅内

• 步骤 4：

  锅内放水，待水沸后加入咖喱块和小半块浓汤宝，开火炖煮

• 步骤 5：

  待汤汁浓稠，加入少许牛奶和炼乳，亦可用椰奶，主要家里没有

• 步骤 6：

  再煮一会，待土豆酥烂，搅拌均匀，加入调味盐，味精等即可