当时做这道菜的时候没有拍照片，不过也是和“天天饮食”上学的，可以百度参考。
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步骤 1：
将花菜切好，盐水浸泡十分钟、胡萝卜切片备用、红椒切片、五花肉切片、姜切片
步骤 2：
将花菜小火煸炒至微黄（注意，一定是小火慢慢煸炒）
步骤 3：
把五花肉炒出油后，放入姜、红椒、干辣椒、胡萝卜、料酒
步骤 4：
放入花菜，加入少量糖、盐、大火炒熟（通常如果花菜之前炒得火候不够，这个时候就很难炒熟）
步骤 5：
出锅装盘
