超下饭的干煸四季豆

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超下饭的干煸四季豆收藏

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所需食材

  • 四季豆 250克
  • 瘦肉 适量
  • 老姜 一块
  • 4粒
  • 干辣椒 5个
  • 适量
  • 老抽 1勺
  • 生抽 3勺
  • 鸡精 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 猪油 汤勺1勺
两个蛋妈 2022年07月16日发布
厨房就要有叮叮当当炒菜声,才有家的感觉
一直回忆小时候,妈妈炒菜铲子碰着锅的叮叮当当声!
听到每家每户叮叮当当的炒菜声就知道回家吃饭了!
一家人围在餐桌吃饭特别香!
一口锅真的可以用几十年!
随着年龄增长自己有了家庭,特别怀念那个声音、那个味道……
做了很多功课选了王源吉古法炒锅!
没有涂层炒菜更健康,没有油烟,也不用担心耐磨度,炒螺丝也不用担心会把锅刮花了!
铁锅一定要耐心开锅,养锅!好锅不怕等!
等了三天这次就做了干煸四季豆,别提有多下饭了!
整个锅体不是很厚重拿不动,我可以轻松单手颠锅!
炒菜过程中导热很快,所以再烹饪过程要小心点啦!
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