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步骤 1:
蒜泥黄瓜,都会哈。不详解了,记得加点醋。
步骤 2:
咸蛋,更容易。买回生熟都可以。再煮一遍。腌过的蛋,高温煮,病毒还能活?
步骤 3:
冻鸡肫,洗净。加花椒,茴香,桂皮葱姜和黄酒。高压锅十分钟。取出晾凉切片。
步骤 4:
腊肉洗净蒸十五分钟,切片,拼盘。
步骤 5:
排骨汤加虾米煮一会儿,加入米饭煮开后加入青菜,调味。加点胡椒,蒜末。点少许芝麻油。完工,开吃。
暂时吃冷冻,腌腊食品。高温蒸煮法为主。
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