秘制炒凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱切碎

• 步骤 2：

  胡萝卜切碎

• 步骤 3：

  凉粉切小丁

• 步骤 4：

  芝麻酱加凉白开生抽搅拌

• 步骤 5：

  两瓣蒜加点盐捣烂

• 步骤 6：

  加醋，香油，白开水调成醋蒜汁

• 步骤 7：

  平底锅放油，葱花，一小勺豆瓣酱。

• 步骤 8：

  放萝卜翻炒片刻

• 步骤 9：

  倒入凉粉，滴几滴老抽

• 步骤 10：

  翻炒均匀入味

• 步骤 11：

  放入芝麻酱碗中，淋入醋蒜汁，拌匀，洒上香葱。