小葱蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把胡萝卜，洋葱，小葱都切成碎丁

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，热锅放底油，放入蛋液炒到八成熟，用铲子将鸡蛋杵碎，倒到碗里备用。

• 步骤 3：

  重新热锅放底油，下洋葱丁，翻炒出香味，放入胡萝卜丁，炒软，放入剩米饭一起翻炒，要把米饭都炒散哦

• 步骤 4：

  最后放进小葱和炒好的鸡蛋一起翻炒，放入适量盐调味，好了，出锅喽！