虾酱豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  泡发香菇

• 步骤 2：

  香菇切成丝状备用

• 步骤 3：

  肉丝加入盐，生粉，料酒备用

• 步骤 4：

  老豆腐切成小块，放入油锅中煎

• 步骤 5：

  煎至两面金黄即可

• 步骤 6：

  锅中放少许油，放去肉丝煸炒

• 步骤 7：

  放入香菇继续煸炒

• 步骤 8：

  放入煎好的老豆腐，水

• 步骤 9：

  放入适量的虾酱

• 步骤 10：

  加盖煮5分钟装盘即可