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步骤 1:
大米洗净浸泡几小时后开始熬煮;鸡 腿去骨切成小丁,用料酒、盐腌制一会;南瓜去皮去瓤切成小块;口蘑切片焯水后备用;起锅热油,倒入鸡丁炒至变色捞出;米粥煮至半熟放入南瓜;煮至八成熟放入鸡丁和口蘑,点适量盐调味,一直煮至米粥粘稠即可。
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