莴笋虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲜虾去腥线，去壳，待用。

• 步骤 2：

  莴笋去皮切成细条。

• 步骤 3：

  锅中放底油，放入姜末炒香，放入虾仁，翻炒两下，放入莴笋条，倒点耗油，少许盐调味。翻炒片刻即可。