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步骤 1:
金针菇去除根部 洗净沥水 摆在盘中 将准备好的剁椒铺在上面
步骤 2:
蒸锅加水 大火烧开 金针菇入锅大火蒸5分钟 蒸好以后把盘子里的水滤掉
步骤 3:
小葱切末 撒在蒸好的剁椒上 浇一些蒸鱼豉油
步骤 4:
最后浇上热油即可
最后淋的热油一定要烧至微微冒烟 这样才能激出鲜香味
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