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xo酱蒜茸蒸鲜鲍收藏
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所需食材
- 鲜鲍鱼 三只
- 蒜茸 适量
- 李锦记xo酱 适量
- 香葱 适量
- 蒸鱼豉油 适量
xo酱蒜茸蒸鲜鲍的做法步骤
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步骤 1：
将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，鲍壳用刷子刷洗干净。
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步骤 2：
将蒜茸、xo酱放在鲍鱼上，隔水蒸6到7分钟。
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步骤 3：
撒上香葱，滴入适量蒸鱼豉油继续蒸一两分钟出锅即可！超级Q弹鲍鱼肉你一定会喜欢！
小贴士
鲍鱼除了清蒸、褒粥、焖焗都很不错滴！有机会再上菜谱哈，哈哈！
女性适当地吃一些鲍鱼是很有好处的，鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效。 糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。 痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。 鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。所以鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
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