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步骤 1:
如果有时间,最好买回来自己剥,这样更新鲜,洗掉外面的壳,
步骤 2:
把辣椒切成一块一块的
步骤 3:
红辣椒切好备用
步骤 4:
锅里放油,等油冒烟了,火关小,放入毛豆,先把毛豆炒6分熟,盛出来,再放入辣椒,辣椒炒成8分熟,放入毛豆,炒一下,放入调料即可
注意火候,不要把毛豆炒成黑色的了。
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