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步骤 1:
米饭煮好,其余食材合集,蔬菜清洗。
步骤 2:
切切切。玉米是现剥的,用了不到半根。
步骤 3:
现在锅里倒油,火腿肠下锅。
步骤 4:
稍微炒一下,两边煎至金黄。
步骤 5:
蔬菜除青椒外下锅翻炒。
步骤 6:
加适量盐、料酒、味极鲜酱油。
步骤 7:
最后加青椒翻炒几下起锅。
步骤 8:
可以留少许汤汁,炒菜一般六七分熟,免得烤好熟过了。
步骤 9:
开始组装,焗饭碗底铺上米饭。
步骤 10:
加上炒好的菜。
步骤 11:
均匀撒上马苏里拉奶酪。
步骤 12:
烤箱预热,200度15分钟,根据自己的烤箱调整,奶酪融化微微上色,一点点焦黄都可以。
步骤 13:
烤好啦,这款奶酪特别香。
步骤 14:
垂涎三尺是下意识的反应。
步骤 15:
拉丝特棒!
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