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步骤 1:
热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核)
步骤 2:
全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。
步骤 3:
分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎用刮刀快速拌匀。
步骤 4:
入模175度35分钟(根据自己烤箱调整)。
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