爆炒空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把空心菜摘好，洗干净备用！

• 步骤 2：

  热锅倒油，放入蒜米爆香，放入空心菜翻炒，加入盐，鸡精，炒熟后就可以出锅了，空心菜很容易熟的，不用炒太久，否则菜就会变黑了！