爆炒目鱼花的做法步骤

• 步骤 1：

  目鱼解冻，洗净

• 步骤 2：

  蒜捣成泥，指天椒2个切碎，姜片切碎，

• 步骤 3：

  油锅烧热后先放入尖椒，姜片和蒜泥，再加入目鱼花，翻炒一下加入少许盐和酱油，一点白糖体味

• 步骤 4：

  最后在锅里勾一点欠，起锅