银耳滋阴润肺抗衰老，是女性必备之滋补品。
但想要发挥好这个功效，就必须要把银耳的胶质都炖出来才行。
这样少说也得炖几个小时吧，很费时间。
想省时间最简便的方法就是豆浆机了，边磨边煮，15分钟搞定。
今天用南瓜和银耳搭配，做了南瓜银耳露，清甜滋润，灰常喜欢。
图片看不出来，其实质地跟勾芡过一样的润呢。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
南瓜银耳露收藏
浏览 192115
收藏 3285
所需食材
- 小银耳 一朵
- 南瓜 150g（差不多是2杯半）
- 水约 1100ml
南瓜银耳露的做法步骤
-
步骤 1：
银耳洗净，加水泡发，去除底部黄色的部分，撕小朵放入豆浆机。
-
步骤 2：
南瓜去籽，切黄豆大的小块，放入豆浆机。
-
步骤 3：
倒入水，接通电源，选择五谷或者米糊功能。
-
步骤 4：
15分钟后，银耳露就做好了，可以趁热倒入冰糖，也可以放凉后加蜂蜜等调味。
小贴士
1、出来南瓜，紫薯和红薯做银耳露都不错哦。
2、如果买的南瓜很甜，其实不加糖也很好喝。
3、总觉得冰糖放入豆浆机太硬，一般都是做好后加，很快就融化了。
4、银耳要买上乘的，没有被硫磺熏过的才好。
5、我的银耳来自这里：蔬香世家：http://www.veg100.com/
