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步骤 1:
芋头去皮洗净切片再切条状,大约1cm左右厚就行,碗里放面粉加水调成稀面糊加少许盐,锅里起油多点,把芋头条,花生倒入面糊里,用勺子做成一团团,放入油锅炸熟即可。炸时调为中火不易焦。芋头团饼时想做大块点还是小块点自己掌握。
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