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步骤 1:
土豆去皮切块,入微波容器,加盖高火叮5min,放凉后,入食品袋用擀面棍擀成泥;
步骤 2:
胡萝卜、黄瓜分别切小薄片,火腿切丁,锅内烧开水,入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥干;
步骤 3:
鸡蛋冷水下锅,煮熟去壳切小细末;
步骤 4:
所有材料入碗,加沙拉酱、青芥辣、盐,彻底拌匀即可~
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