手捏菜炒蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  小青菜切碎，用干红椒，少许盐腌制。

• 步骤 2：

  蘑菇盐水浸泡，洗净，切好。

• 步骤 3：

  用略多于平时烧菜的油，先下蘑菇煸炒。

• 步骤 4：

  小青菜挤干水份，倒入锅中一起翻炒。

• 步骤 5：

  加入适量糖，味精，即可。