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步骤 1:
把食材清洗干净(我用刚刚的淘米水浸泡了十分钟)
步骤 2:
锅里烧水 开了放一勺盐 放入秋葵 2分钟变绿捞出
步骤 3:
凉水冲洗
步骤 4:
蒜切片
步骤 5:
口蘑切片 最喜欢看切开的样子 像如意 开心
步骤 6:
热锅凉油 放入蒜片 翻炒几下
步骤 7:
放入口蘑 翻炒均匀
步骤 8:
放入黑胡椒 海盐
步骤 9:
放入切好段的秋葵 翻炒均匀
步骤 10:
放入一勺酱油
步骤 11:
一勺耗油 翻炒均匀 口蘑变软 5,6分钟捞出
步骤 12:
装盘
步骤 13:
香味扑鼻 口感软嫩
步骤 14:
营养丰富
步骤 15:
简简单单的两个人的晚饭
步骤 16:
配上苦瓜焖蛋 二米粥 吃了一身汗
黑胡椒我爱用现磨的 味道浓厚 没有的话用现成的 也行 翻炒时间不能太长 影响口感 秋葵和口蘑的多少自己随意 喜欢吃哪个 哪个就多放点 无所谓
爆炒秋葵~
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