虾米葫芦瓜粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，粉丝要提前泡好，虾米洗好再用水泡，泡好的虾米水不要倒掉备用；葫芦瓜切条切块都可以

• 步骤 2：

  热锅下油，爆香虾米再放姜丝和蒜粒

• 步骤 3：

  倒入葫芦瓜翻炒片刻，加入虾米水和清水至葫芦瓜面

• 步骤 4：

  煮至葫芦瓜变软，放调料，加蚝油、盐、料酒、糖即可

• 步骤 5：

  调好味后加入粉丝至变软即可熄火上碟