炖鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个鸡蛋放入炖锅内胆里，加虾米

• 步骤 2：

  

  加400ml水

• 步骤 3：

  

  加半勺盐

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  撇去浮沫

• 步骤 6：

  

  放炖锅里

• 步骤 7：

  

  选择蛋羹模式，炖0.8小时

• 步骤 8：

  

  炖好之后，先把蛋羹切成网格状

• 步骤 9：

  

  加入一勺香油，撒上葱花即可