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饮食宜清淡----素拌年糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 年糕 100g
- 水萝卜 100g
- 白醋 4g
- 白葡萄酒 4g
- 香油 4g
- 盐 3g
- 糖 5g
- 鸡精 2g
- 黑芝麻 2g
饮食宜清淡----素拌年糕的做法步骤
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步骤 1：
年糕入开水锅中，煮到变软捞出，过凉水后，切条。
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步骤 2：
水萝卜头切片，水萝卜叶切段。
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步骤 3：
倒入大碗中调入白醋、白葡萄酒、盐、糖、鸡精、香油，最后撒上一点黑芝麻搅拌均匀。
