香椿酱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  剩米饭打散、辣椒洗净切丁、素火腿解冻后切丁；

• 步骤 2：

  白芝麻用慢火在锅内焙出香味

• 步骤 3：

  起锅热油，下米饭，翻炒至米饭开始要在锅中跳跃的时候，加入辣椒丁和素火腿丁翻炒；

• 步骤 4：

  加入一点点盐和两大勺香椿酱，翻炒均匀，出锅前撒上白芝麻，一份散发着香椿独特香味的炒饭诞生啦！