腊肠炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  把毛豆洗掉干净 去外面的壳 把辣椒切丁 生姜切丁

• 步骤 2：

  腊肠切丁备用

• 步骤 3：

  锅里放油 放人生姜丁

• 步骤 4：

  放入毛豆 炒成6分熟

• 步骤 5：

  放入少量的水煮2-3分钟

• 步骤 6：

  放入青椒丁炒均匀 盖上盖子片刻

• 步骤 7：

  掀开锅盖翻炒 倒切的腊肠 放入盐调味

• 步骤 8：

  加少糖和味精后翻炒装盘 即可