臘味窩蛋飯的做法步骤

• 步骤 1：

  将米洗好，腊肉腊肠切成洗好的块状铺在米上，按电饭锅煮饭；剩下一分钟后打入鸡蛋即可

• 步骤 2：

  洗好菜心，准备好蒜茸

• 步骤 3：

  热锅下油熄火，将滚油倒进蒜茸粒中，放入少许盐

• 步骤 4：

  将菜心装碟倒入步骤3的蒜粒，再倒入酱油

• 步骤 5：

  将菜心和饭装碟即可