西红柿盖浇蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  照惯例,主角亮相.

• 步骤 2：

  鸡蛋磕入碗中,用筷子把蛋黄捅破.

• 步骤 3：

  西红柿去皮切小丁.

• 步骤 4：

  鸡蛋入锅炒熟,基本上凝固就可以上碟,不然会老.

• 步骤 5：

  西红柿丁放入锅内炒出汁,放点盐出的汁会多点.

• 步骤 6：

  西红柿汁淋在鸡蛋上,洒葱花,上桌.