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紫菜包饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 米饭
- 紫菜 若干张
- 香肠 适量
- 胡萝卜条 适量
- 鸡蛋 若干
- 盐 少许
- 白芝麻 适量
- 芝麻油 适量
紫菜包饭的做法步骤
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步骤 1：
首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
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步骤 2：
蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
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步骤 3：
一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
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步骤 4：
把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
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步骤 5：
最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
小贴士
如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭
