葡式蛋挞-超简单（6-7个的量）的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备所有材料

• 步骤 2：

  把牛奶，糖粉，淡奶油混合（过程简单没照相）

• 步骤 3：

  把蛋黄蛋白分离，把蛋黄打匀放入上一步的混合水中，加入低粉。蛋挞液就做好了：）简单吧！

• 步骤 4：

  这一步很关键，把蛋挞液过筛！一定要过筛！只留纯液体滤掉渣子要不影响口感

• 步骤 5：

  把蛋挞液倒入蛋挞皮中7分满，别倒多了！烤的过程中会溢出来！

• 步骤 6：

  烤箱210度预热，放入蛋挞。烤25分钟出锅！每个烤箱温度有误差中间注意观察，别烤糊了！出焦糖色的时候就差不多熟了。